A propos de nous
Une équipe, une cuisine
Damien, Aurélia et Romane vous accueillent au Numero 100 pour vous faire partager leur amour pour la cuisine gourmande et chaleureuse.
Damien chef du restaurant Hyacinthe & Robert bib gourmand michelin depuis 3 ans a ouvert le bistro Numéro 100 en mai 2021 pour y faire vivre une autre cuisine chère à son coeur celle de la gourmandise au plus près du produit, et pour faire tourner cette jolie maison Napoléonienne il s’est entouré de Romane et d’Aurélia.
Romane, bras droit du Bistro est une jeune cuisinière nous arrivant tout droit de Bourgogne ou elle a appris le métier auprès du Chef étoilé Patrick Gauthier au Restaurant La Madeleine à Sens l’un des chefs mentors de Damien. Elle saura vous transmettre sa passion au travers d’assiettes gourmandes et riches en saveurs.
Aurélia la femme du chef Damien Le Quillec, diplômée du Lycée Hôtelier de Dinard vous accueillera en salle avec son plus beau sourire afin de vous accompagner au cours de votre repas, laissez vous guider pour le choix de vos boissons vous pouvez lui faire confiance les yeux fermés !
Nous vous souhaitons un agréable moment parmi nous.
Pourquoi nous choisir
Que proposons nous ?
Le Bistro Numero 100 vous offre différents services à découvrir ci-dessous
Restauration sur place
Du mercredi au samedi midi et soir et le dimanche midi venez profiter d’un bon repas en famille, entre amis, … Nous saurons vous accueillir comme il se doit !
A emporter
Sur réservation nous pouvons vous proposer des mets à emporter et pouvons également vous proposer un service de traiteur à emporter pour vos plus grands évènements contactez-nous pour plus de détails !
Pâtisserie Boutique
Venez prendre un dessert à emporter ou commander vos gâteaux pour vos événements, anniversaires, baptêmes, mariages,…
